Festa della Castagna

Tra i monti dell'Abruzzo interno, nel piccolo borgo di Tufo che fa parte di Carsoli, si rinnova ogni anno uno degli appuntamenti più suggestivi dell'autunno: la Festa della Castagna. Un evento che celebra il frutto più prezioso dei boschi locali, trasformandolo in protagonista di due giorni all'insegna della tradizione, dell'accoglienza e dei sapori autentici della montagna abruzzese.

La festa è un inno alla semplicità e alla genuinità: le caldarroste fumanti preparate al momento rimangono il cuore pulsante dell'evento, accompagnate da vini rossi del territorio e da una proposta gastronomica che racconta la vera cucina di montagna. Zuppe rustiche, piatti a base di farro, polenta cremosa e dolci realizzati con le castagne si alternano negli stand, creando un'esperienza culinaria che sa di focolare acceso e di ricette tramandate di generazione in generazione.

Oltre al piacere del palato, la Festa della Castagna offre un vero tuffo nella cultura e nella vita di paese: mostre di artigianato locale, escursioni guidate nei castagneti circostanti e musica tradizionale creano un'atmosfera magica dove scoprire il territorio, incontrare i suoi abitanti e lasciarsi conquistare dal fascino autentico dell'Abruzzo interno.