Mini Fluffy Bun
Con capocollo cotto, insalata Iceberg e glassa alle Clementine.
Stand di Visioni DiWine
E.L.I.T.E. (Experts in Luxury International Taste and Excellence)
Prodotti presentati
Insalata di Riso Jemma Nero
Con Gambero, Valeriana e Pesto di Pistacchio.
Tartare di Tonno, Pesche e Panzanella
Con Datterini rossi e crostini.
Pesce Spada Marinato
Con concassé di pomodoro, Dressing di Salmoriglio e ventaglio di pane.