Caseificio Pascoli del Poro
Caseificio e salumificio artigianale a conduzione familiare di Ionadi (VV). Da oltre vent’anni lavora il latte degli altopiani del Monte Poro per produrre i formaggi tipici del territorio — pecorino, caciotta, mozzarelle, scamorze, provole — freschi e stagionati, affiancati da salumi calabresi come pancetta, soppressata e capocollo. Una produzione che racconta i pascoli del Poro in ogni forma.
redeemNelle Sagr Box
I prodotti di Caseificio Pascoli del Poro sono selezionati nelle nostre box di prodotti tipici della Calabria:
scheduleEsauritaAssaggio
€49Il primo assaggio della Calabria, in formato discovery.
Dentro la box: ’Nduja di Spilinga · Soppressata Calabrese · Pecorino del Poro Stagionato · Mousse di Cipolla Rossa di Tropea IGP…
scheduleEsauritaConsigliataTerritorio
€99Il territorio calabrese raccontato per intero, spedizione inclusa.
Dentro la box: Caciocavallo Silano DOP · Olio EVO Monocultivar Carolea IGP · ’Nduja di Spilinga · Soppressata Calabrese…
scheduleEsauritaEccellenza
€199Il meglio della Calabria — vini inclusi — in cassetta di legno.
Dentro la box: Capocollo di Calabria DOP · Caciocavallo Silano DOP · Olio EVO Monocultivar Carolea IGP · Cirò DOC Rosso…
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