Festa della ciliegia

La Festa della Ciliegia di Campoli del Monte Taburno è un appuntamento imperdibile per chi ama i sapori autentici della Campania e desidera immergersi in un'atmosfera di festa genuina. Tre giorni dedicati al frutto rosso più dolce dell'estate, dove tradizione culinaria e natura si incontrano in perfetta armonia. Tra gli stand gastronomici e il profumo inconfondibile delle ciliegie appena colte, i visitatori potranno scoprire un'esperienza sensoriale completa, dalla degustazione di piatti tradizionali alla scoperta delle varietà locali presso il Mercato della Ciliegia.

La proposta culinaria è varia e affascinante: dal Cecatiello paesano, ricetta legata alla memoria collettiva locale, al sofisticato Risotto alle ciliegie, fino alle innovative Pizze gourmet che reinterpretano il frutto in chiave contemporanea. Ogni piatto rappresenta il dialogo tra la tradizione enogastronomica campana e la creatività degli chef, offrendo un'esperienza gastronomica che accontenta tanto gli amanti della cucina classica quanto i palati più curiosi e avventurosi.

Oltre alle delizie culinarie, la festa propone un ricco programma di intrattenimento: musica dal vivo, escursioni nei ciliegieti, visite guidate e laboratori didattici pensati per famiglie e bambini. Campoli diventa così un'oasi dove celebrare il territorio, i suoi produttori e le sue eccellenze, trasformando tre giorni di giugno in un'occasione rara di connessione autentica con la natura e le radici culturali della regione.