Sagra della Castagna del Partenio

Quando l'autunno dipinge di oro e rosso le pendici del Partenio, Cervinara si trasforma in un palcoscenico dove la castagna è regina indiscussa. La Sagra della Castagna del Partenio, che torna dal 24 al 26 ottobre 2026, è molto più di una semplice festa enogastronomica: è un viaggio nelle radici della comunità irpina, un'occasione per celebrare il frutto che da secoli ha nutrito e caratterizzato questi territori. Dai boschi centenari che abbracciano il paese giunge il tesoro autunnale, protagonista di preparazioni che spaziano dalla semplicità rustica delle caldarroste alle più raffinate creazioni dolci e salate elaborate con sapienza dalle famiglie locali.

Le vie del borgo si animano in un'atmosfera magica dove i profumi delle castagne appena tostate si mescolano alle note della musica popolare e ai suoni degli spettacoli itineranti. Ma la sagra non si limita alla tavola: è un'esperienza sensoriale completa dove riscoprire le antiche arti artigianali, attraversare i castagneti con guide esperte, visitare le aziende agricole che mantengono vive le tradizioni. Ogni angolo racconta una storia di resilienza e identità rurale.

Per chi desidera vivere l'autunno campano in tutta la sua autenticità, senza compromessi con la modernità, questa sagra rappresenta una tappa imprescindibile. È qui che il cibo diventa cultura, la festa diventa comunità, e un semplice frutto si trasforma nel simbolo di un'eredità che continua a nutrire body e anima.