Sagra del Riavulillo

La Sagra del Riavulillo torna ad Arola, frazione di Vico Equense, per celebrare uno dei prodotti più caratteristici della Penisola Sorrentina. Giunta alla sua 29ª edizione, questa manifestazione estiva rappresenta un appuntamento imperdibile per gli amanti della gastronomia campana e della tradizione culinaria locale. Protagonista indiscusso è il riavulillo, un affumicato caciocavallo farcito con olive nere, olio extravergine e peperoncino, che si gusta al meglio appena tolto dalla griglia, quando il suo aroma e il suo sapore raggiungono l'apice della perfezione.

Dal 2 al 4 agosto, le tre serate della sagra si trasformano in un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso i gusti autentici del territorio campano. A partire dalle 20:00, i visitatori potranno godere di un percorso gastronomico ricco di specialità locali e stand artigianali, il tutto accompagnato da musica dal vivo che creerà un'atmosfera festosa e conviviale. Un'occasione unica per scoprire le eccellenze enogastronomiche sorrentine e lasciarsi conquistare dalla calorosa ospitalità della comunità locale.

Organizzata dall'Associazione Gli Amici del Riavulillo con il patrocinio della Città di Vico Equense e della Città Metropolitana di Napoli, la sagra rappresenta un'importante vetrina per valorizzare il patrimonio culturale e culinario del territorio. Se siete appassionati di sapori genuini e di esperienze autentiche, questa è la manifestazione che non potete perdere durante l'estate 2026.