Bari e Dintorni - Gebiet
Hervorgehobenes Gebiet

Lebensmittelfeste und Events in Bari e Dintorni 2026

Bari vecchia mit seinen Frauen der frischen Pasta ist das Symbol des authentischsten Apulien.

Focaccia und Tradition

Der Carnevale di Putignano (seit 1394) ist Europas ältester und Italiens längster Karneval.

Das Pane di Altamura mit geschützter Herkunftsbezeichnung war das erste europäische Brot mit dieser Auszeichnung.

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Auf Entdeckung der Region

Produkte, Traditionen und Kultur, die dieses Land einzigartig machen

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Eccellenze Gastronomiche

Prodotti del Territorio

IGP

Burrata di Andria

Cremiger Käse mit Mozzarella-Kern und Rahm.

Presidio Slow Food

Cipolla Rossa di Acquaviva delle Fonti

Süße und knackige Zwiebel, angebaut in den roten Böden der Region.

A Tavola

Piatti della Tradizione

restaurant
restaurant

Sgagliozze

Gebratene Polenta in Dreiecken, Street Food aus der Altstadt von Bari.

Ingredienti
farina di maisolio

Tiella barese, ein Ofengericht und Symbol der Bariser Küche.

Ingredienti
risopatatecozzecipolla

Das ikonischste Gericht der apulischen Küche.

Ingredienti
orecchiettecime di rapaacciughe
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Patrimonio

Tradizioni e Cultura

stars

Patrimoni UNESCO

starsUNESCO 1996

Castel del Monte

Oktagonale Burg von Friedrich II., Meisterwerk der mittelalterlichen Architektur.

Patrimonio Culturale
celebration

Tradizioni Popolari

church7-9 maggio

Festa di San Nicola

Historischer Umzug, Prozession zu Wasser und Fest mit Sgagliozze und Focaccia.

groups26 dicembre - Martedì grasso

Carnevale di Putignano

Europas ältester Karneval (seit 1394), mit Festwagen aus Papiermache.

palette

Fischietti di Rutigliano

Keramikpfeifen, eine jahrhundertealte Tradition aus Rutigliano.

park

Parchi e Aree Naturali

parkParco Nazionale

Parco Nazionale dell'Alta Murgia

Karstplateau mit Steppenlandschaften und Castel del Monte.

parkArea Marina

Area Marina di Torre Guaceto

Naturschutzgebiet mit unberührten Stränden und Feuchtgebieten.

person

Personaggi Illustri

person

San Nicola

Schutzpatron

Seine Reliquien befinden sich seit 1087 in Bari, ein Ort des Ökumenismus zwischen Katholiken und Orthodoxen.

person

Domenico Modugno

Sänger und Songwriter

Gebürtig aus Polignano a Mare, Autor von "Volare" (Nel blu dipinto di blu).

Curiosità

Lo Sapevi Che…

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1

Polignano a Mare ist Austragungsort des Red Bull Cliff Diving.

F.A.Q.

Domande Frequenti

1Welche geschützten Herkunftsbezeichnungen gibt es in Bari und Umgebung?expand_more

In Bari und Umgebung finden Sie 4 Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung, darunter: Pane di Altamura (DOP), Olio Terra di Bari (DOP), Burrata di Andria (IGP), Cipolla Rossa di Acquaviva delle Fonti (Slow Food Presidium).

2Was sollte man in Bari und Umgebung essen?expand_more

Typische Gerichte der Region sind: Focaccia barese, Sgagliozze, Riso patate e cozze, Orecchiette alle cime di rapa. Jedes dieser Gerichte erzählt die kulinarische Geschichte dieses Territoriums.

3Gibt es UNESCO-Welterbestätten in Bari und Umgebung?expand_more

In Bari und Umgebung befindet sich 1 UNESCO-Welterbestätte: Castel del Monte (Kulturelles Erbe, 1996).

4Welche berühmten Feste gibt es in Bari und Umgebung?expand_more

Zu den wichtigsten Festen und Veranstaltungen gehören: Festa di San Nicola (Bari, 7.–9. Mai); Carnevale di Putignano (Putignano, 26. Dezember bis Faschingsdienstag); Sagra del Polpo (Mola di Bari, letztes Juliwochenende).

5Welche Naturschutzgebiete gibt es in Bari und Umgebung?expand_more

Die Naturschutzgebiete in Bari und Umgebung umfassen: Parco Nazionale dell'Alta Murgia (Nationalpark), Area Marina di Torre Guaceto (Meeresschutzgebiet).

6Wer organisiert die Feste in Bari und Umgebung?expand_more

Die Feste in Bari und Umgebung werden von lokalen Gemeinschaften wie Pro Loco Putignano, Pro Loco Mola di Bari und dem Konsortium Pane di Altamura organisiert. Diese Pro Loco und Vereine sind Hüter der kulinarischen Traditionen der Region.