
Sagra del Tartufo a Casumaro
location_onCento, Ferrara e Delta
Data e Ora
6 novembre – 15 novembre 2026
Ingresso
Gratuito
Pubblico
Per tutti
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La Sagra del Tartufo torna ad animare Casumaro, frazione del comune di Cento, nei due fine settimana compresi tra il 6 e il 15 novembre 2026. Ospitata all'interno della sala polivalente di via Garigliano, la manifestazione è promossa in collaborazione con Caracol Cooperativa Sociale per celebrare e valorizzare il tartufo fresco raccolto nella stagione autunnale.
Il cuore dell'evento è rappresentato dall'offerta culinaria con servizio al tavolo, incentrata sulla cucina tradizionale emiliana curata dallo chef Cesare Paganelli. Il percorso gastronomico si sviluppa dall'antipasto al dolce, proponendo ricette arricchite con il tartufo accanto a piatti classici della tradizione e pietanze dedicate a chi preferisce opzioni vegetariane.
Gli stand e la sala accolgono i visitatori il venerdì e il sabato sera a cena dalle 19:30, mentre la domenica l'apertura è riservata al pranzo a partire dalle 12:30. Per prendere parte alla sagra è consigliata la prenotazione.
Testo generato con AI sulla base delle fonti indicate.Domande Frequenti
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Sono disponibili piatti alternativi o vegetariani?expand_more
Chi cura la cucina dell'evento?expand_more
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