Borgofood - Gran Fiera di Borgo San Donnino
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Borgofood - Gran Fiera di Borgo San Donnino

location_onFidenza, Parma e Food Valley

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Data e Ora

2 ottobre – 11 ottobre 2026

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Luogo

FidenzaFidenza (PR)

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Ingresso

Gratuito

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Pubblico

Per tutti

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Borgofood coincide con la Gran Fiera di Borgo San Donnino a Fidenza, una rassegna dedicata alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche italiane e dell'Emilia-Romagna. L'evento intende celebrare Fidenza come terra di identità e qualità, mettendo in vetrina le migliori produzioni tipiche e il patrimonio culinario locale.

Durante la manifestazione, ristoranti e agriturismi propongono menù speciali che spaziano dalle ricette della tradizione emiliana a soluzioni più innovative. Accanto alle proposte dei locali, non mancano opzioni street food e banchi dedicati ai vini e ai prodotti del territorio.

I visitatori possono scoprire e degustare un'ampia selezione di prodotti certificati DOP e IGP. Tra le specialità presenti figurano il Parmigiano Reggiano, il Prosciutto di Parma, la Coppa di Parma, il Culatello di Zibello e il Fungo di Borgotaro.

Testo generato con AI sulla base delle fonti indicate.

Domande Frequenti

Quando si svolge l'evento?expand_more
L'evento si svolge da venerdì 2 ottobre 2026 a domenica 11 ottobre 2026.
Dove si svolge l'evento?expand_more
L'evento si svolge Fidenza (PR), Fidenza.
Quali prodotti tipici si possono degustare a Borgofood?expand_more
Tra i prodotti DOP e IGP dell'Emilia-Romagna sono protagonisti il Parmigiano Reggiano, il Prosciutto di Parma, la Coppa di Parma, il Culatello di Zibello e il Fungo di Borgotaro, affiancati da vini locali e piatti della cucina emiliana.
Che tipo di ristorazione è presente durante la fiera?expand_more
La manifestazione vede il coinvolgimento di ristoranti e agriturismi con menù dedicati, oltre a un'offerta di street food e proposte gastronomiche sia tradizionali sia innovative.
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