SagraMaggio
Fiera della Pancetta Piacentina Dop
location_onPiacenza, Parma e Food Valley
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Data e Ora
2 maggio 2027
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Ingresso
Gratuito
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Pubblico
Per tutti
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La Fiera della Pancetta Piacentina Dop celebra a Piacenza una delle eccellenze di riferimento della salumeria italiana e simbolo della tradizione norcina locale. L'evento mette al centro un prodotto ottenuto secondo un rigoroso disciplinare, contraddistinto da una lunga stagionatura e da un profilo gustativo delicato ma intenso. Durante la manifestazione, il pubblico ha l'opportunit脿 di assaggiare la Pancetta Piacentina DOP insieme ad altri celebri salumi del territorio e a diverse specialit脿 della tradizione culinaria emiliana. Presso gli stand gastronomici, i produttori illustrano i metodi di lavorazione tramandati nel tempo che costituiscono un autentico patrimonio gastronomico provinciale. L'appuntamento include inoltre mercatini, percorsi di degustazione guidata, intrattenimento musicale e iniziative culturali pensate per approfondire la conoscenza e il valore delle produzioni locali.
Testo generato con AI sulla base delle fonti indicate.Domande Frequenti
Quando si svolge l'evento?expand_more
L'evento si svolge domenica 2 maggio 2027.
Dove si svolge l'evento?expand_more
L'evento si svolge Piacenza.
Quali prodotti si possono assaggiare durante l'evento?expand_more
Durante la fiera 猫 possibile degustare la Pancetta Piacentina DOP, altri noti salumi piacentini e varie specialit脿 della cucina emiliana.
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