SagraDicembre
Il cicciolo d’oro
location_onCampagnola Emilia, Parma e Food Valley
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Data e Ora
7 dicembre 2026
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Ingresso
Gratuito
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Pubblico
Per tutti
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A Campagnola Emilia torna l'appuntamento con "Il cicciolo d’oro", una manifestazione interamente dedicata all'arte norcina e ai sapori tipici emiliani. Nei grandi paioli di rame la carne di maiale viene cotta lentamente fino a ottenere croccanti ciccioli, serviti ben caldi insieme a un'ampia scelta di salumi e piatti della tradizione locale.
Il centro del paese fa da cornice a stand gastronomici, mercatini artigianali ed esibizioni folkloristiche pensate per animare la giornata. Uno dei momenti salienti della festa è rappresentato dalle gare e dalle premiazioni che vedono protagonisti i migliori mastri norcini, custodi di una sapienza contadina antica e condivisa con tutta la comunità.
Testo generato con AI sulla base delle fonti indicate.Domande Frequenti
Quando si svolge l'evento?expand_more
L'evento si svolge lunedì 7 dicembre 2026.
Dove si svolge l'evento?expand_more
L'evento si svolge Campagnola Emilia.
Quali specialità gastronomiche sono presenti all'evento?expand_more
I protagonisti sono i ciccioli cotti lentamente nei paioli di rame e serviti caldi, affiancati da salumi e piatti tipici della cucina emiliana.
Quali eventi collaterali animano il centro del paese?expand_more
La manifestazione propone mercatini artigianali, spettacoli folkloristici e gare con relative premiazioni dedicate ai migliori norcini.
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