Sagra dei Fritti

La Sagra dei Fritti di Modena è un'occasione imperdibile per gli amanti del cibo goloso e della cucina popolare emiliana. Tre giorni all'insegna del fritto, uno dei piaceri gastronomici più apprezzati e conviviali, dove il profumo delle preparazioni appena cotte riempie l'aria e crea un'atmosfera festosa e accogliente.

Una tradizione radicata nel territorio: la Sagra dei Fritti nasce dalla volontà di valorizzare la cucina popolare modenese, quella delle nonne che friggevano con sapienza utilizzando ingredienti semplici trasformati in capolavori di gusto. Ogni anno, migliaia di visitatori si ritrovano per riscoprire e celebrare questa eredità culinaria autentica.

Gli stand gastronomici propongono le specialità più amate: dai gnocchi fritti accompagnati da affettati (il piatto simbolo della tradizione modenese) agli arancini di riso siciliani, dai nuggets croccanti alle verdure pastellate, dai fritti misti ai calamari dorati, fino ai dolci irresistibili come la crema fritta e le zeppole. Quest'anno, tre nuovi stand speciali proporranno innovazioni gourmet: fritti di formaggio Parmigiano Reggiano, fritelle di zucca e dolcetti al vino balsamico.

Questa manifestazione rappresenta molto più di una semplice esposizione di piatti: è un momento di festa dove il cibo diventa veicolo di condivisione e scoperta. La convivialità è l'elemento centrale, dove famiglie, amici e curiosi si ritrovano attorno ai tavoli per assaporare insieme le delizie fritte. I prezzi rimangono accessibili a tutte le famiglie, con portate a partire da 3-4 euro.

Dal 8 al 10 ottobre 2026, nel cuore di Modena, lasciatevi conquistare dai sapori croccanti e indimenticabili che solo la cucina popolare sa offrire.