Festa dei frutti dimenticati

Nel cuore dell'Emilia-Romagna, a Casola Valsenio, torna la Festa dei Frutti Dimenticati, un evento che celebra la ricchezza nascosta della biodiversità agricola locale. Per nove giorni, dal 10 al 18 ottobre 2026, il borgo si trasforma in un museo vivente dove nespole, sorbe, pere volpine, mele cotogne, corbezzoli, corniole e giuggiole tornano a essere protagonisti. Questi frutti, un tempo pilastri della cucina contadina, rischiano di scomparire dalla memoria collettiva e dalla tavola contemporanea, eppure racchiudono sapori autentici e una storia agricola straordinaria.

La manifestazione non è una semplice celebrazione gastronomica, ma un vero e proprio viaggio nel tempo e nella tradizione. Attraverso mercatini specializzati, degustazioni guidate e incontri dedicati, i visitatori scopriranno come queste colture rappresentano un patrimonio culturale e ambientale di inestimabile valore. È l'occasione per comprendere come l'agricoltura tradizionale sia custode di biodiversità e sapienza contadina, elementi essenziali per il nostro futuro.

Partecipare alla Festa dei Frutti Dimenticati significa riscoprire radici profonde, assaporare gusti dimenticati e sostenere la preservazione di un'eredità agricola che merita di essere valorizzata e tramandata alle generazioni future. Un evento imperdibile per chi ama la natura, la storia e la vera identità culinaria italiana.