Sagra della castagna

Quando l'autunno dipinge di oro e rosso le colline della Valconca, il borgo medievale di Montefiore Conca si trasforma in un palcoscenico incantevole dove tradizione e gastronomia si incontrano. La Sagra della Castagna, che anima il centro storico per tutto il mese di ottobre, è molto più di una semplice festa enogastronomica: è un viaggio sensoriale nel cuore della Romagna, dove il profumo delle caldarroste si fonde con la magia delle antiche mura malatestiane e il panorama che dalla rocca spazia fino al mare Adriatico.

Le castagne sono indiscusse protagoniste di questa celebrazione autunnale, proposte in infinite declinazioni che spaziano dalle più tradizionali caldarroste arrostite alle creazioni più raffinate: dolci rustici, preparazioni bollite e abbinamenti con il vino novello appena prodotto. Ma la sagra non si limita a questa preziosa leccornia: gli stand gastronomici che punteggiano le caratteristiche stradine medievali offrono un ricco repertorio di piatti tipici romagnoli e raffinati prodotti del sottobosco, per un'esperienza culinaria a 360 gradi.

Oltre al fascino enogastronomico, Montefiore Conca durante la sagra si anima di artigiani, artisti di strada, gruppi folkloristici e affascinanti mostre che catturano l'atmosfera autentica dell'entroterra riminese. È l'occasione perfetta per scoprire uno dei borghi più affascinanti della regione in uno dei suoi momenti più suggestivi, quando la storia architettonica dialoga con la convivialità moderna.