Fagnigola di Azzano Decimo (PN) – 51ª Sagra del Formaggio

La 51ª Sagra del Formaggio di Fagnigola torna a celebrare l'eccellenza casearia del Friuli Venezia Giulia con una manifestazione che ormai da mezzo secolo rappresenta un appuntamento imprescindibile per gli amanti del buon formaggio e della tradizione gastronomica locale. Dal 12 al 21 giugno 2026, gli Impianti sportivi di Fagnigola ad Azzano Decimo si trasformeranno in un'arena di sapori, dove la qualità dei formaggi tipici friulani sarà protagonista assoluta, accompagnata da specialità culinarie della migliore tradizione regionale.

Nel corso della festa troverete un ricco menù che spazia dalle specialità alla griglia al baccalà fritto, dalla tagliata di pollo al pesce fresco, fino alle pregiate selezioni di formaggi DOP e vini tipici che rendono la gastronomia friulana unica nel panorama italiano. Un'occasione perfetta per scoprire e assaporare i sapori autentici della regione, immersi in un'atmosfera di festa e convivialità che contraddistingue questo evento ormai storico.

Questa 51ª edizione presenta importanti novità: nuovi espositori di produttori caseari regionali, degustazioni guidate con esperti di formaggi, e uno spazio dedicato ai giovani talenti della gastronomia friulana. Oltre alle delizie culinarie, la manifestazione propone momenti di intrattenimento con il celebre chiosco Baraonda, musica dal vivo, giochi per famiglie e altre attrazioni che rendono la Sagra del Formaggio di Fagnigola un evento completo, dove tradizione gastronomica e divertimento si incontrano.

La sagra è aperta tutti i giorni dalle 18:00 alle 24:00 (venerdì e sabato fino all'1:00). Parcheggio gratuito disponibile. Accesso libero senza prenotazione.