Fiesta de li Sucis

Quando l'autunno tinge di arancio le campagne del Friuli Venezia Giulia, Cordenons si trasforma in una celebrazione autentica dedicata alla regina della stagione: la zucca. La Fiesta de li Sucis non è una semplice festa gastronomica, ma un vero e proprio tuffo nelle radici contadine del territorio, dove ogni ricetta racconta storie di tradizione e sapienza culinaria tramandata di generazione in generazione. In questo borgo dalle atmosfere rustiche, l'ortaggio si trasforma in mille forme: zuppe cremose che scaldano l'anima, risotti dorati, ravioli delicati e dolci speziati che profumano di cannella e noce moscata.

Oltre ai piatti a base di zucca, la festa propone un'immersione completa nel patrimonio gastronomico friulano, con i salumi locali, i vini delle colline circostanti e persino una birra artigianale aromatizzata che sorprende il palato. L'evento non si limita al cibo: il borgo si anima con musica dal vivo, spettacoli teatrali e laboratori per i bambini, trasformando ogni angolo in uno spazio di condivisione e scoperta. La mostra mercato di prodotti agricoli e artigianato locale completa un'offerta che celebra l'eccellenza del territorio.

Partecipare alla Fiesta de li Sucis significa riscoprire il valore della stagionalità, della convivialità e dei sapori autentici che caratterizzano il Friuli Venezia Giulia. Un weekend perfetto per chi ama il buon cibo, la cultura popolare e l'atmosfera autentica dei borghi d'Italia.