Flambruzzo di Rivignano / Teor (UD) – Sagre dai Emui 2026

La Sagre dai Emui di Flambruzzo è una manifestazione che affonda le radici nella tradizione più autentica del Friuli-Venezia Giulia, celebrando i sapori e le usanze locali che caratterizzano questa comunità da generazioni. L'evento, che si svolge dal 27 giugno al 5 luglio 2026, rappresenta un'occasione imperdibile per scoprire il patrimonio gastronomico e culturale di Flambruzzo, con protagonista indiscusso la tipica prugna selvatica locale: gli Emui.

La festa coincide con il tradizionale Perdòn di Santa Maria del Rosario, uno dei momenti più significativi e sentiti dalla popolazione locale, che riunisce fedeli e visitatori in un'atmosfera di devozione e convivialità. Durante la manifestazione, gli Emui diventano le stelle della scena culinaria, trasformandosi in dolci e specialità della tradizione che raccontano storie di saperi antichi tramandati nel tempo.

Nell'incantevole piazza del paese e nelle vie del centro storico, numerose postazioni enogastronomiche offrono degustazioni di piatti autentici: dai dolci friulani ai liquori artigianali, dalle conserve tradizionali alle specialità a base di prugna selvatica. I visitatori potranno assaporare le ricette custodite gelosamente dalle famiglie locali, preparate secondo metodi tramandati da generazioni.

Oltre alla gastronomia, la sagra propone un ricco programma di attività: spettacoli musicali, sfilate tradizionali, laboratori didattici per imparare la preparazione dei piatti tipici, e momenti di preghiera presso la chiesa di Santa Maria del Rosario. Le serate estive si animano con concerti e intrattenimenti, creando un'atmosfera festosa dove tradizione e modernità convivono armoniosamente.

Un'occasione straordinaria per immergersi nella cultura friulana, assaporare piatti autentici legati al territorio e partecipare a una celebrazione che unisce il sacro e il profano, la spiritualità e la gastronomia, in un connubio perfetto tra fede, tradizione e convivialità.