Frattina di Pravisdomini (PN) – 45ª Festa tra il Verde

La Festa tra il Verde di Frattina, giunta alla sua 45ª edizione, rappresenta uno degli appuntamenti estivi più attesi nella provincia di Pordenone. Questo evento, che si svolge nell'incantevole area festeggiamenti di Frattina, racchiude l'essenza della tradizione enogastronomica del Friuli-Venezia Giulia, offrendo ai visitatori un'esperienza autentica all'insegna della convivialità e del buon cibo.

L'atmosfera cordiale e la presenza di chioschi specializzati creano il contesto ideale per trascorrere serate indimenticabili tra amici e familiari. La manifestazione si estende dal 26 giugno al 5 luglio 2026, con apertura dalle 19:00 fino a tarda sera, garantendo ampi spazi per il parcheggio e un'organizzazione pensata per il comfort di tutti i visitatori.

La proposta culinaria della sagra si distingue per la varietà di menù tematici che cambiano durante le diverse serate. Tra le specialità più apprezzate figurano piatti a base di anguilla, una vera eccellenza locale preparata con ricette tradizionali, il galletto alla brace, e altre pietanze friulane autentiche che esaltano i sapori genuini del territorio. Ogni piatto è accompagnato da una selezione di vini DOC locali, primi tra tutti i Refosco e la Ribolla Gialla, che valorizzano perfettamente le eccellenze enologiche della regione.

Ogni serata tematica propone combinazioni culinarie studiate per esaltare le caratteristiche organolettiche sia dei piatti che dei vini locali. L'evento rappresenta un'occasione privilegiata per scoprire e apprezzare le tradizioni culinarie friulane, dove la qualità dei piatti e la passione degli organizzatori fanno da protagonisti assoluti.