Roveredo di Varmo (UD) – Santi Ermacora e Fortunato

La Sagra dei Santi Ermacora e Fortunato a Roveredo di Varmo rappresenta uno degli appuntamenti più attesi dell'estate friulana. Per una settimana intera, dal 7 al 13 luglio 2026, il piccolo comune udinese si anima per celebrare i suoi patroni con una manifestazione che sa coniugare tradizione religiosa, intrattenimento e gastronomia locale. Organizzata dalla Pro Loco Lavorêt, la sagra offre un'esperienza a 360 gradi dove ogni visitatore trova qualcosa di suo interesse.

Durante le serate della festa, i chioschi enogastronomici garantiscono un viaggio autentico nei sapori del Friuli Venezia Giulia. Tra le specialità locali protagoniste troviamo la polenta, i casunziei, il prosciutto di San Daniele, formaggi freschi e i celebri vini del territorio. Ogni piatto è preparato con cura seguendo le ricette tradizionali, affiancato da una selezione di vini friulani DOC. Il Chiosco Giovani diventa il fulcro della socialità serale, proponendo aperitivi, cocktail e spazi di ritrovo pensati per tutte le età, creando quell'atmosfera conviviale che caratterizza le migliori sagre italiane.

Il programma articolato della manifestazione include serate di musica live con gruppi locali e regionali, l'affascinante Raduno di Auto Storiche con esposizioni di veicoli d'epoca, momenti di intrattenimento paesano e attività dedicate ai bambini. Le serate si concludono spesso con danze tradizionali e balli sotto le stelle. Ogni sera, dalle 19:00 in poi, la piazza principale si trasforma in un palcoscenico di festa. Gli spazi verdi e coperti permettono a famiglie, anziani e giovani di godere appieno della manifestazione, indipendentemente dalle condizioni meteo.

Questa varietà di intrattenimenti, unita alla qualità dell'offerta culinaria e al calore dell'accoglienza varmeana, rende la sagra un'occasione perfetta per scoprire il territorio, immergersi nelle tradizioni friulane e trascorrere serate indimenticabili in compagnia di famiglia e amici.