San Quirino (PN) – Birre e Sapori al Brolo

Debutta a San Quirino la prima edizione di "Birre e Sapori al Brolo", un evento estivo che celebra le eccellenze brassicole del Friuli Venezia Giulia in una cornice conviviale e all'aperto. La manifestazione prende il nome dal tradizionale "brolo", quello spazio verde intimo e accogliente che caratterizza le case friulane, trasformandolo in un luogo di incontro dove degustare birre artigianali di qualità e piatti della cucina locale.

La serata del 4 luglio 2026, dalle 18:00 a mezzanotte, si configura come un'occasione perfetta per assaporare una delle più belle serate dell'estate pordenonese, immersi in un'atmosfera rilassata e conviviale presso Via Molini di Sotto, 41. L'evento combina la passione per le birre di territorio con la tradizionale ospitalità friulana, offrendo ai visitatori la possibilità di scoprire i sapori autentici della regione.

I birrifici artigianali locali come Birra del Borgo e Friuli Craft Beer proporranno le loro migliori produzioni abbinate a specialità culinarie friulane: dal frico ai casunziei, dalla polenta alla frico con formaggio di malga, fino ai dolci tradizionali come i gubana e i presnitz.

Un appuntamento imperdibile per gli amanti della birra artigianale e della buona cucina, dove il concetto di condivisione e convivialità si trasforma in valore aggiunto di un'esperienza enogastronomica completa, capace di raccontare la cultura e le tradizioni del territorio pordenonese. L'ingresso è libero; le degustazioni sono a pagamento con possibilità di acquistare il wine pass evento a €25,00 per accedere a selezioni riservate.