Trasaghis (UD) – Trasagas in Fiesta

Trasaghis in Fiesta torna nel luglio 2026 per tre giorni all'insegna della convivialità e della buona tavola friulana. Nel suggestivo piazzale della Chiesa di Trasaghis, il piccolo comune udinese si trasforma in un'arena gastronomica dove la tradizione culinaria del territorio incontra l'intrattenimento popolare.

Ogni sera i chioschi propongono specialità autenticamente friulane che raccontano l'identità enogastronomica della regione: i celebri Cais (lumache) preparati alla trasagana, il frico nelle sue varianti croccanti di patate e formaggio, le grigliate di carne di qualità locale, i panini con salsiccia friulana e gli arrosticini alla brace. Un'occasione imperdibile per assaporare i sapori genuini del Friuli Venezia Giulia in un'atmosfera di festa popolare.

L'atmosfera festiva è completata da musica dal vivo ogni sera, che crea un contesto di convivialità tipico delle comunità friulane, dove la tavola diventa pretesto di incontro e celebrazione. Trasaghis in Fiesta rappresenta un appuntamento autentico per chi desidera scoprire la vera identità gastronomica della regione, lontano dalle contaminazioni, in un contesto di festa genuina e partecipazione collettiva.