Sagre da las masanetes

Villaorba, piccola frazione di Basiliano nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, si prepara a celebrare una delle sue tradizioni gastronomiche più amate: le Sagre da las Masanetes. Dal 10 al 19 ottobre 2026, il paese si anima con l'appuntamento dedicato alle masanete, i granchi di laguna che rappresentano il simbolo della cucina di mare friulana autentica e genuina. Una manifestazione che attrae ogni anno gli amanti della gastronomia locale, desiderosi di assaporare i frutti del mare preparati secondo le ricette tradizionali tramandate nel tempo.

Il cuore della sagra pulsa attorno agli stand gastronomici dove è possibile degustare granchi bolliti, umidi di mare, fritture miste e seppie accompagnate da polenta cremosa, senza dimenticare i raffinati risotti di mare che celebrano la ricchezza ittica della laguna. Ogni portata racconta una storia di pescatori, di saperi antichi e di amore per il territorio, servita con la passione e la dedizione che caratterizzano l'ospitalità friulana.

Ma le Sagre da las Masanetes non sono solo cibo: la manifestazione si trasforma in una vera festa di paese dove musica dal vivo, danze popolari e momenti di intrattenimento per le famiglie creano un'atmosfera calorosa e accogliente. Gli spazi dedicati ai bambini, le esibizioni musicali tradizionali e gli show culinari dal vivo completano un programma ricco e variegato. È l'occasione perfetta per scoprire il Friuli autentico, quello dove tradizione e qualità si incontrano sulle tavole, tra sorrisi sinceri e piatti indimenticabili.