Sagra della Pizza Fritta

La Sagra della Pizza Fritta di Vico nel Lazio torna per la sua terza edizione con due serate all'insegna della cucina popolare ciociara. Sabato 1 e domenica 2 agosto 2026, la suggestiva Piazza XXIV Maggio si trasformerà in un'arena gastronomica dove potrete assaporare le delizie fritte più autentiche della tradizione laziale. Dalle 18:30 in poi, gli stand prepareranno pizze fritte ripiene di verdure o mortadella, accompagnate da birra e bevande fresche per combattere il caldo estivo.

La proposta culinaria spazia dai grandi classici dello street food alle specialità più caratteristiche: suplì croccanti, patatine fritte dorate e nugget faranno la gioia degli amanti del fritto, mentre i tartalicchi, deliziose frittelle dolci di patate, rappresenteranno la conclusione perfetta dei vostri piatti. Domenica sarà giorno speciale con l'aggiunta di filetti di baccalà e fritto di verdure con fiori di zucca, per un'offerta ancora più ricca e variegata.

Ma la Sagra della Pizza Fritta non è solo cibo: musica da ballo anima entrambe le serate per garantire intrattenimento, convivialità e quella gioia che contraddistingue le feste paesane. Un appuntamento imperdibile per chi vuole scoprire i sapori autentici della cucina povera ciociara in un'atmosfera festosa e autentica.