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Sagra della Stesa
location_onStrangolagalli, Ciociaria
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Data e Ora
3 ottobre – 4 ottobre 2026
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Ingresso
Gratuito
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Pubblico
Per tutti
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Meteo previsto
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La Sagra della Stesa è la manifestazione dedicata alla valorizzazione della stesa strangolagallese, tipico prodotto gastronomico della tradizione locale, proposto nell'atmosfera autentica della comunità di Strangolagalli.
La stesa viene preparata con una ricetta semplice a base di farina, acqua e un pizzico di sale. L'impasto ottenuto viene suddiviso in panetti, steso con il matterello e fritto in olio bollente; la pietanza viene servita semplice oppure farcita con formaggi, salumi o verdura.
Nel contesto della manifestazione, nella giornata di domenica è inoltre in programma il Raduno di Macchine Agricole.
Testo generato con AI sulla base delle fonti indicate.Domande Frequenti
Quando si svolge l'evento?expand_more
L'evento si svolge da sabato 3 ottobre 2026 a domenica 4 ottobre 2026.
Dove si svolge l'evento?expand_more
L'evento si svolge Strangolagalli (FR), Strangolagalli.
Come viene preparata e servita la stesa?expand_more
La stesa si prepara impastando farina, acqua e sale; i panetti ricavati vengono stesi con il matterello e fritti in olio bollente. Viene servita sia semplice che farcita con salumi, formaggi o verdura.
info
Questo evento non è ancora gestito su sagr.it. Le informazioni potrebbero non essere aggiornate.