festival
sagr.it
search
Festa dei Cimini
SagraGiugno

Festa dei Cimini

event_busyEvento terminato

location_onSoriano nel Cimino, Tuscia e Viterbo

calendar_today

Data e Ora

17 giugno – 21 giugno 2026

map

Luogo

Soriano nel Cimino, Castello Orsini

directionsIndicazioni
payments

Ingresso

Gratuito

family_restroom

Pubblico

Per tutti

wb_sunny

Meteo previsto

Consulta meteo

La Festa dei Cimini si prepara a celebrare le eccellenze del territorio con un evento enogastronomico che abbraccia l'intera area dei Monti Cimini dal 17 al 21 giugno 2026. Cinque giorni all'insegna della scoperta, tra show cooking coinvolgenti, degustazioni guidate e passeggiate itineranti che condurranno i visitatori attraverso i comuni della zona (Soriano nel Cimino, Viterbo, Bassano in Teverina, Caprarola e Bomarzo), rivelando le peculiarità culinarie e paesaggistiche di questa affascinante regione del Lazio.

La giornata conclusiva, domenica 21 giugno presso il suggestivo Castello Orsini di Soriano nel Cimino (ore 11:30-20:00), rappresenta il cuore pulsante dell'evento. Una mostra mercato dedicherà spazio ai produttori locali, dove sarà possibile scoprire e degustare le eccellenze agroalimentari del territorio: dalla nocciola Romana IGP ai funghi porcini, dalle verdure biologiche alle carni di razza Chianina, fino ai formaggi artigianali e ai vini DOC dei Castelli Romani. Slow Food proporrà laboratori educativi per i più piccoli (ore 14:00-19:00), trasformando la festa in un'occasione di consapevolezza gastronomica per tutta la famiglia. L'incontro pubblico "Viaggio in Tuscia: la bellezza e la custodia del territorio come risorsa" (ore 17:30, accesso libero) riunirà amministratori e esperti per riflettere su come il patrimonio enogastronomico rappresenti una risorsa fondamentale di sviluppo territoriale.

Da lunedì 17 a sabato 20 giugno, le passeggiate itineranti (ore 15:00-19:00) condurranno i visitatori attraverso i comuni coinvolti, accompagnate da degustazioni tematiche presso cantine e aziende agricole locali. Gli show cooking si svolgeranno nelle piazze principali con chef locali che prepareranno piatti tipici della cucina tuscia (ore 16:30-18:30).

Tutte le attività sono gratuite e accessibili con semplice prenotazione obbligatoria, rendendo questa festa un'opportunità democratica di avvicinamento alla cultura e ai sapori autentici dei Monti Cimini, dove il cibo diventa linguaggio di territorio e identità.

Domande Frequenti

Come posso partecipare agli show cooking e alle degustazioni?expand_more
Tutte le attività sono a ingresso libero con prenotazione obbligatoria. Gli show cooking si svolgono quotidianamente dalle 16:30 alle 18:30 (da lunedì 17 a domenica 21 giugno). Per assicurarvi un posto, contattate gli organizzatori con almeno 3 giorni di anticipo al numero +39 0761 XXXXX o via email [email protected], data la capienza limitata.
Quali sono gli orari e il programma della giornata conclusiva al Castello Orsini?expand_more
La giornata finale di domenica 21 giugno si svolge dalle 11:30 alle 20:00. Programma: mostra mercato e degustazioni (11:30-20:00), laboratori Slow Food per bambini (14:00-19:00), incontro pubblico 'Viaggio in Tuscia' (17:30). L'accesso è libero senza prenotazione.
Ci sono attività adatte ai bambini e quanto costano?expand_more
Sì, domenica 21 giugno al Castello Orsini sono previsti laboratori gratuiti per bambini in collaborazione con Slow Food dalle 14:00 alle 19:00 (prenotazione consigliata), un'occasione educativa per avvicinare i più piccoli alla cultura gastronomica. Tutte le attività della festa sono completamente gratuite.
In quali comuni si svolgono le passeggiate itineranti e quali sono gli orari?expand_more
La Festa dei Cimini coinvolge i comuni di Soriano nel Cimino, Viterbo, Bassano in Teverina, Caprarola e Bomarzo. Le passeggiate itineranti si svolgono da lunedì 17 a sabato 20 giugno dalle 15:00 alle 19:00, con degustazioni presso cantine e aziende agricole locali. Per il programma dettagliato e le iscrizioni, contattate gli organizzatori.
Quali prodotti tipici troverò alla mostra mercato?expand_more
Alla mostra mercato del 21 giugno potrete scoprire e acquistare le eccellenze agroalimentari dei Monti Cimini: nocciola Romana IGP, funghi porcini, verdure biologiche, carni di razza Chianina, formaggi artigianali, vini DOC dei Castelli Romani, miele, tartufi, pasta fresca e prodotti a km zero provenienti da aziende locali certificate.
Come raggiungo il Castello Orsini di Soriano nel Cimino?expand_more
Il Castello Orsini si trova a Soriano nel Cimino (VT), facilmente raggiungibile da Roma in circa 1 ora di auto via SS1 Aurelia/SR2bis. È disponibile parcheggio gratuito nelle vicinanze. Per chi arriva con i mezzi pubblici, sono previsti pullman gratuiti da Viterbo (prenotazione obbligatoria).
info

Questo evento non è ancora gestito su sagr.it. Le informazioni potrebbero non essere aggiornate.