San Martino Olio Funghi e Vino

Castiglione in Teverina si prepara a celebrare le tre eccellenze dell'autunno laziale con la festa di San Martino, un evento che trasforma il borgo in un affascinante palcoscenico di sapori e tradizioni. Dal 14 al 16 novembre 2026, olio nuovo, funghi e vino saranno i protagonisti di una manifestazione che coniuga la ricchezza enogastronomica del territorio con l'ospitalità di una comunità che sa accogliere con genuinità. Nei chioschi allestiti nelle piazze principali, bruschette fragranti condite con extravergine appena franto si alternano a piatti succulenti a base di funghi, mentre i calici di vino locale accompagnano ogni assaggio.

L'evento non è solo una celebrazione culinaria, ma un'immersione autentica nella cultura locale. Le visite guidate ai frantoi e alle cantine permettono ai visitatori di scoprire il dietro le quinte di produzioni che incarnano la qualità e la passione dei produttori del territorio. Degustazioni accompagnate da esperti rivelano i segreti di tecniche tramandate di generazione in generazione, trasformando ogni assaggio in una lezione di storia e tradizione.

Mercatini artigianali, spettacoli folkloristici e mostre tematiche completano il programma, creando un'atmosfera vivace e conviviale che valorizza non solo il prodotto, ma il patrimonio culturale e umano di Castiglione in Teverina. Un appuntamento imperdibile per chi desidera vivere l'autunno laziale con tutti i sensi.