Gran Fritto e Muscolata

La Sagra Muscolata e Gran Fritto torna a Sant'Ermete, nel savonese, per celebrare i sapori autentici della cucina ligure e le specialità fritte che caratterizzano le tradizioni culinarie della regione. L'evento, ospitato presso la cucina della SMS Diritti e Doveri di Sant'Ermete a Vado Ligure, propone un'esperienza gastronomica all'insegna della genuinità e della semplicità, con piatti preparati secondo le ricette più amate dal pubblico locale.

Il servizio prende avvio alle ore 19:00, offrendo ai visitatori un menù ricco e gustoso dove il fritto la fa da padrone. Le specialità della sagra includono le muscolate croccanti (polpo e seppia fritti), alici marinate, frittura mista di pesce e verdure dell'orto, accompagnate da focaccia col formaggio e pane tostato. Un'occasione perfetta per assaporare le tradizioni culinarie liguri in un'atmosfera conviviale e festosa, ideale per famiglie e appassionati di buona cucina.

L'evento si svolge il 18 e 19 luglio 2026, rappresentando un appuntamento tradizionale che richiama centinaia di ospiti ogni anno. La manifestazione è a libero accesso con possibilità di consumare i piatti in loco in un ambiente accogliente. Per prenotazioni di tavoli (consigliate nei weekend), informazioni su prezzi e menù completo, contattare direttamente l'organizzazione tramite la pagina Facebook ufficiale della manifestazione o telefonare al numero disponibile sulla stessa pagina.