La Torta dei Fieschi

La Torta dei Fieschi è uno degli eventi più affascinanti della Liguria, una manifestazione che dal 1949 trasforma le vie di Lavagna in un viaggio nel Medioevo ogni 14 agosto. Un sontuoso corteo in costume attraversa la città fino alla Torre Fieschi, creando un'atmosfera magica e suggestiva che attrae migliaia di visitatori da tutta Italia.

Il momento più spettacolare è senza dubbio il taglio della torta, un dolce monumentale di ben tredici quintali realizzato dai maestri pasticceri locali. Secondo la tradizione, dopo la lettura del proclama delle nozze della Contessa, il taglio del dolce segna l'inizio di un gioco affascinante: chiunque trovi l'anima gemella nascosta nella torta avrà fortuna. Ma soprattutto, potrai gustare una generosa fetta di questo capolavoro culinario insieme a una folla di oltre quindicimila persone.

Durante la distribuzione della torta, la festa raggiunge il suo apice con spettacoli medievali coinvolgenti: giochi d'arme, duelli cortesi, danze, musiche d'epoca e mangiafuoco animano la serata. Una rievocazione storica immersiva dove la gastronomia incontra la storia, regalando un'esperienza indimenticabile.