SAGRA DELLA LUMACA

La Sagra della Lumaca di Camporosso è un appuntamento imperdibile per gli amanti della gastronomia ligure e della tradizione culinaria locale. Giunta alla sua decima edizione, questa manifestazione rappresenta un'occasione unica per scoprire e assaporare uno dei piatti più caratteristici della cucina ligure, preparato secondo le ricette autentiche della zona.

L'evento, certificato come parte degli Eventi Autentici Liguri 2026 dalla Regione Liguria, garantisce la qualità e l'autenticità dei prodotti locali, valorizzando il patrimonio gastronomico del territorio. Le lumache, protagoniste indiscusse della cucina ligure da generazioni, rappresentano una tradizione culinaria radicata nei sapori e nelle tecniche tramandate dalle comunità locali.

Organizzata dalla Pro Loco Gli Amici del Mulino, la Sagra della Lumaca si distingue per il forte radicamento nella comunità locale e per l'impegno nel preservare le tradizioni culinarie camporossine. Durante la manifestazione, i visitatori potranno degustare piatti a base di lumache preparati secondo le ricette tradizionali: dalla classica lumaca in umido alla lumaca al forno, accompagnati dai vini e dai prodotti tipici della regione.

La manifestazione offre un'atmosfera conviviale e autentica, dove la cultura gastronomica si intreccia con l'intrattenimento locale e la scoperta del territorio. I visitatori potranno non solo degustare eccellenze culinarie, ma anche scoprire i segreti della preparazione tradizionale e interagire direttamente con i produttori locali. La sagra rappresenta un momento di celebrazione collettiva, dove la tavola diventa il centro di una vera esperienza culturale ligure.

Se siete in cerca di un evento autentico dove celebrare i sapori della Liguria, la Sagra della Lumaca di Camporosso vi aspetta il 27 settembre 2026. Un'occasione perfetta per immergersi nella tradizione gastronomica locale e condividere momenti di convivialità con abitanti e visitatori appassionati di buona cucina.