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Sagra delle pesche - Festa dei Persech
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Sagra delle pesche - Festa dei Persech

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location_onCollebeato, Franciacorta e Brescia

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Data e Ora

9 luglio – 19 luglio 2026

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Luogo

CollebeatoCollebeato, BS, Italia

directionsIndicazioni
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Ingresso

Gratuito

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Pubblico

Per tutti

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La Sagra delle Pesche di Collebeato, conosciuta anche come Festa dei Persech, è una manifestazione che affonda le radici nella tradizione agricola locale, quando la coltivazione di questo frutto rappresentava una fonte di sostentamento fondamentale per le famiglie del territorio bresciano. Sebbene la produzione contemporanea sia meno estesa rispetto al passato, la comunità ha mantenuto viva questa eredità culturale attraverso un evento che combina gastronomia, competizioni tradizionali e intrattenimento per tutte le età.

Durante i dodici giorni della manifestazione (9-20 luglio 2026), i visitatori potranno degustare specialità della cucina bresciana reinterpretate con le pesche locali presso i numerosi stand gastronomici, scoprendo come questo frutto succulento si integri nella tradizione culinaria regionale. Dalle pesche ripiene alle confetture artigianali, dai dolci tradizionali ai piatti innovativi, ogni creazione racconta la storia del territorio.

Il cuore pulsante della sagra rimane la storica gara della miglior pesca presso Palazzo Martinengo, che si svolge nella giornata inaugurale. Una giuria presieduta da un esperto agronomo seleziona i frutti più straordinari tra i coltivatori partecipanti, valutando caratteristiche organolettiche, sapore, profumo e presentazione. Il vincitore riceve il riconoscimento tradizionale e il suo nome viene iscritto nell'albo d'oro della manifestazione, mantenendo viva la competizione che caratterizza l'evento da generazioni.

Oltre alle proposte gastronomiche, Collebeato offre un programma ricco di iniziative: dalla suggestiva camminata notturna sotto le stelle ai concerti con musica dal vivo, dalla gara ciclistica al palio delle contrade, fino alla spettacolare sfilata del carro delle pesche accompagnato dai tamburi della banda locale. Sono previsti anche giochi per bambini, laboratori di cucina tradizionale, esposizioni di produttori locali e bancarelle di artigianato. Un evento che celebra l'identità rurale del territorio, unendo tradizione, comunità e convivialità.

Domande Frequenti

Qual è l'origine della Sagra delle Pesche di Collebeato?expand_more
La sagra risale a tempi lontani, quando la coltivazione delle pesche era una fonte essenziale di sostentamento per molte famiglie del luogo. Sebbene oggi la produzione non sia più così estesa, la comunità mantiene viva questa tradizione attraverso una manifestazione che unisce gastronomia, competizioni e intrattenimento.
Quando si svolge la Sagra delle Pesche 2026?expand_more
La manifestazione si tiene dal 9 al 20 luglio 2026 a Collebeato (Brescia). Gli orari specifici variano in base agli eventi: la gara principale si svolge nella giornata inaugurale, mentre gli stand gastronomici e le attività sono aperti durante tutto il periodo della sagra, generalmente dalle 11:00 alle 23:00.
Qual è l'evento principale della manifestazione?expand_more
Il momento clou è la tradizionale gara della miglior pesca, che si tiene presso Palazzo Martinengo nella giornata di apertura (9 luglio). Una giuria presieduta da un esperto agronomo valuta le pesche migliori tra i coltivatori partecipanti, considerando sapore, profumo, aspetto e caratteristiche organolettiche. Il vincitore viene iscritto nell'albo d'oro della sagra.
Dove si svolgono gli eventi della sagra?expand_more
Gli eventi principali si concentrano nel centro storico di Collebeato, con fulcro presso Palazzo Martinengo per la gara delle pesche. Gli stand gastronomici occupano le piazze principali e le vie del paese, mentre i concerti si svolgono in una location appositamente allestita. Il palio delle contrade si corre nelle vie del centro storico.
L'ingresso alla sagra è gratuito?expand_more
L'accesso alle piazze e ai percorsi della sagra è gratuito. I costi riguardano esclusivamente i consumi presso gli stand gastronomici e le degustazioni. Alcuni eventi speciali (come laboratori tematici o concerti con artisti ospiti) possono prevedere un contributo di partecipazione.
Quali sono le altre attrazioni della Sagra?expand_more
Oltre alla gara delle pesche, la manifestazione offre specialità gastronomiche bresciane, una gara ciclistica, il palio delle contrade, concerti con musica dal vivo, giochi per bambini, laboratori di cucina tradizionale, bancarelle di artigianato locale e la suggestiva sfilata del carro delle pesche accompagnata dalla banda locale. Sono previsti anche momenti di intrattenimento serale e degustazioni guidate.
Come raggiungersi Collebeato?expand_more
Collebeato si trova in provincia di Brescia, facilmente raggiungibile in auto dalla A4 (uscita Brescia Centro). È servito anche da collegamenti su strada provinciale. Per i trasporti pubblici, la stazione ferroviaria di Brescia dista circa 15 km. Durante la sagra sono disponibili parcheggi dedicati nelle zone periferiche con servizio navetta.
Quali sono i piatti tipici a base di pesche della cucina bresciana?expand_more
Tra le specialità locali figurano le pesche ripiene (ripiene di amaretti e uova), i dolci tradizionali come la torta di pesche, le confetture artigianali, i gelati fatti con pesche fresche, e innovativi abbinamenti con piatti salati come insalate estive e carni bianche. Gli stand della sagra propongono anche preparazioni gourmet che valorizzano il frutto locale.
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