Sagra del Casoncello

La Sagra del Casoncello di Strozza torna per tutto il mese di agosto 2026 con una proposta enogastronomica che rappresenta il meglio della tradizione culinaria bergamasca. Presso gli Impianti Sportivi Comunali, dal 1° al 30 agosto, i visitatori potranno degustare il casoncello, il celebre piatto della gastronomia locale, preparato secondo ricette autentiche e con ingredienti selezionati con cura.

Il casoncello, raviolo ripieno di carne, formaggio e spezie, è la vera anima di questa festa: ogni boccone racconta secoli di tradizione della Valle Seriana. L'evento si distingue per l'elevata qualità dei piatti proposti e per l'impegno degli organizzatori nel valorizzare le tradizioni culinarie lombarde, offrendo non solo il piatto principale ma un'esperienza enogastronomica completa con vini locali e dolci della tradizione.

La manifestazione è ideale per famiglie, gruppi di amici e appassionati di enogastronomia che desiderano scoprire i sapori autentici della Valle Seriana. Le serate si animano con un'atmosfera tradizionale, musica dal vivo e spazi dedicati ai più piccoli, dove il cibo diventa occasione di incontro, condivisione e celebrazione delle radici culturali locali.

**Informazioni Pratiche:** - **Orari:** Apertura da giovedì a domenica, dalle 18:30 a mezzanotte (orari estesi il fine settimana) - **Prezzo Menù:** Casoncello (6 pezzi) da € 12,00 a € 15,00 | Menù completo da € 25,00 - **Contatti:** [email protected] | Tel. 035 XXXXXX

Non perdere questa occasione unica: scopri il vero gusto della Bergamasca! Per il programma completo, gli ospiti speciali e gli orari dettagliati, visita la pagina Facebook ufficiale dove vengono pubblicati tutti gli aggiornamenti settimanali. **Prenota il tuo tavolo oggi e vieni a celebrare con noi la tradizione culinaria più autentica!**