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Sagra della Polenta Taragna
location_onSpirano, Laghi Lombardi
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Data e Ora
23 ottobre – 8 novembre 2026
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Ingresso
Gratuito
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Pubblico
Per tutti
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La Sagra della Polenta Taragna torna a Spirano con un appuntamento dedicato a uno dei sapori più caratteristici della tradizione culinaria lombarda. L'evento, promosso e organizzato dalla Pro Loco, si sviluppa nell'arco di tre fine settimana autunnali nei giorni 23, 24, 25, 30, 31 ottobre e 1, 6, 7, 8 novembre 2026.
Protagonista indiscussa della tavola è la tradizionale polenta taragna, preparata combinando farina di mais e grano saraceno con abbondante formaggio fuso. Il momento gastronomico è affiancato da un programma di intrattenimento che include musica dal vivo e serate danzanti all'insegna della convivialità tipica delle feste popolari locali.
Testo generato con AI sulla base delle fonti indicate.Domande Frequenti
Quando si svolge l'evento?expand_more
L'evento si svolge da venerdì 23 ottobre 2026 a domenica 8 novembre 2026.
Come viene cucinata la polenta taragna dell'evento?expand_more
La polenta taragna viene preparata secondo tradizione con un impasto a base di farina di mais e grano saraceno, arricchito con formaggio fuso.
Quali intrattenimenti accompagnano la sagra?expand_more
Oltre alla proposta gastronomica, durante l'evento sono previste serate danzanti e musica in un contesto festoso e conviviale.
Chi cura l'organizzazione della manifestazione?expand_more
La Sagra della Polenta Taragna di Spirano è organizzata dalla Pro Loco locale.
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