
SagraMaggio
Festa del Riso alla Pilota De.Co.
location_onCastel d'Ario, Milano e Dintorni
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Data e Ora
6 maggio – 23 maggio 2027
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Ingresso
Gratuito
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Pubblico
Per tutti
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A Castel d'Ario la tradizione culinaria mantovana viene celebrata con la Festa del Riso alla Pilota De.Co., un evento dedicato a uno dei piatti più identitari del territorio. La manifestazione valorizza una preparazione storica nata nelle antiche pile da riso, dove i piloti lavoravano il cereale secondo tecniche tramandate nei secoli. Protagonista assoluto della tavola è il celebre riso alla pilota, cucinato seguendo il disciplinare della Denominazione Comunale con riso vialone nano e pesto di maiale, affiancato da altre specialità della pianura lombarda. A fare da cornice all'offerta enogastronomica ci sono anche mercatini, spettacoli, musica e intrattenimento per animare le giornate della festa.
Testo generato con AI sulla base delle fonti indicate.Domande Frequenti
Quando si svolge l'evento?expand_more
L'evento si svolge da giovedì 6 maggio 2027 a domenica 23 maggio 2027.
Dove si svolge l'evento?expand_more
L'evento si svolge Castel d'Ario.
Come viene preparato il Riso alla Pilota De.Co.?expand_more
Il riso alla pilota viene preparato secondo il disciplinare della Denominazione Comunale utilizzando riso vialone nano e pesto di maiale.
Quali altre attività animano la festa oltre agli stand gastronomici?expand_more
La manifestazione prevede musica, spettacoli, mercatini e diversi momenti di intrattenimento che animano il paese.
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