Gnocco Fritto e... la Festa

A Castel d'Ario torna uno dei grandi appuntamenti gastronomici dell'estate mantovana: dal 17 al 20 luglio la tradizionale Festa dello Gnocco Fritto accende l'Area Feste del paese con i sapori autentici della cucina locale. Il protagonista indiscusso è naturalmente lo gnocco fritto, servito con una generosa selezione di salumi e formaggi DOP, ma la tavola si arricchisce anche di fritto misto di pesce, riso alla pilota, tortelli di zucca e luccio in salsa: un percorso culinario che racconta la tradizione mantovana in tutte le sue sfaccettature.

Quest'anno la festa si conferma a misura di famiglia: oltre alle proposte vegetariane e ai menù dedicati ai bambini, i più piccoli potranno divertirsi gratuitamente nel parco gonfiabili, mentre gli adulti si rilassano gustando birra artigianale, cocktail e granite. Ogni sera l'atmosfera si anima con musica dal vivo e animazione, creando l'atmosfera festiva perfetta per cene tra amici e cene in famiglia.

Ma c'è di più: l'intera manifestazione ha una valenza profondamente solidale. L'intero ricavato della Festa dello Gnocco Fritto viene destinato ai progetti della Fondazione Aiutiamoli a Vivere, sostenendo minori e famiglie in difficoltà sul territorio. Mangiare bene, divertirsi e fare del bene: tre motivi per non mancare a questo appuntamento imperdibile dell'estate lombarda.