Sagra della Caldarrosta

Quando l'autunno bussà alle porte, Trezzano Rosa si trasforma in un piccolo paradiso per gli amanti dei sapori genuini. La Sagra della Caldarrosta, appuntamento fisso nel calendario delle feste lombarde, celebra il protagonista indiscusso della stagione: la castagna. Arrostite su fuoco vivo secondo la tradizione più autentica, le caldarroste vengono servite fumanti, avvolte in carta, regalando ai visitatori quell'esperienza sensoriale che solo il profumo di legna bruciata sa offrire.

Ma la sagra non è solo castagne. I numerosi banchi espositivi propongono una vera incursione nei sapori della Brianza: vin brulé per le serate più fresche, dolci tradizionali che raccontano storie di famiglia, zuppe rustiche preparate secondo ricette tramandate da generazioni, e ancora formaggi, salumi e piatti a base di funghi che esaltano il meglio della cucina locale. Ogni boccone è un viaggio nel tempo, un ritorno alle origini.

L'atmosfera conviviale si amplifica con mercatini artigianali dove scoprire creazioni locali, spazi dedicati ai bambini per far vivere la festa anche ai più piccoli, e intrattenimento serale con musica dal vivo e animazione. Un weekend perfetto per chi cerca l'autenticità delle feste popolari lombarde, lontano dalle mode passeggere, riscoprendo la bellezza della semplicità.