Sagra dei Crotti

La Sagra dei Crotti di Chiavenna è un appuntamento imperdibile per chi desidera immergersi nelle tradizioni culinarie della Valchiavenna. Due weekend all'insegna del gusto autentico, dove i celebri crotti - affascinanti grotte naturali che mantengono una temperatura costante tutto l'anno - si trasformano in luoghi di convivialità e scoperta gastronomica. Questi spazi unici, nati dalla caduta di massi nel corso dei millenni, hanno sempre rappresentato le cantine ideali per conservare i prodotti più preziosi del territorio.

"Andem à cròt" è il percorso eno-gastronomico che cattura l'essenza di questa manifestazione: un'occasione per ritrovarsi tra amici e familiari degustando le specialità locali accompagnate da vini pregiati. Durante l'evento avrete la possibilità di accedere anche a crotti privati nascosti nei meandri più suggestivi della valle, dove il "sorèl" - la corrente d'aria fredda proveniente dalle viscere dei monti - mantiene viva la magia di questi luoghi straordinari.

Oltre alle delizie culinarie, la sagra propone un ricco programma di intrattenimento con musica dal vivo, spettacoli, mostre e attività che animeranno i due weekend. Un'esperienza completa che combina tradizione, sapori autentici e atmosfera festosa, perfetta per chi vuole scoprire il cuore gastronomico della regione.