Sibillini in Rosa a Montedinove

A Montedinove torna Sibillini in Rosa, la manifestazione promossa dal Comune e inserita nel circuito del Grand Tour delle Marche, interamente dedicata alla celebrazione della mela rosa dei Monti Sibillini. Questo antico frutto autoctono, riconosciuto come presidio Slow Food, diventa il protagonista indiscusso nel suggestivo borgo medievale ascolano durante la stagione autunnale.

Nel corso delle giornate di festa, il centro storico ospita i mercatini dei prodotti tipici locali e della mela rosa, insieme a stand gastronomici attivi sia a pranzo sia a cena con menù e proposte tematiche. Tra le usanze dell'evento trova spazio anche la tradizionale pesca della mela rosa, mentre il Centro di Accoglienza Turistica accoglie conferenze e approfondimenti dedicati alla biodiversità dei Sibillini e alla tutela del territorio montano.

Il programma si arricchisce con sessioni di show cooking guidate da chef ed esperti gastronomici, pensate per valorizzare le qualità culinarie del frutto. L'atmosfera tra le vie del borgo è completata dalle esibizioni degli artisti di strada e dagli spettacoli degli sbandieratori.