Castagne e Vino novello

A Casacalenda, in provincia di Campobasso, l'autunno molisano trova la sua espressione più autentica nella festa dedicata alle castagne e al vino novello. Un evento che celebra due tesori della stagione con semplicità e genuinità, dove il profumo delle caldarroste preparate nei tradizionali padelloni si mescola al bouquet fresco del vino giovane, creando un'atmosfera di festa autentica e accogliente.

Le strade del borgo si trasformano in uno spazio di condivisione dove la gastronomia locale la fa da padrona. Oltre alle immancabili castagne arrostite, gli ospiti possono assaporare i piatti della cucina contadina molisana, rivisitati con amore e dedizione dalle donne e dagli uomini del territorio. Parallelamente, la musica popolare risuona tra gli edifici storici, mentre gli spettacoli animano la serata, creando un'esperienza multisensoriale che coinvolge tutti i visitatori.

Ciò che rende davvero speciale questa manifestazione è l'intreccio perfetto tra convivialità, tradizione e amore per il territorio. I mercatini offrono l'occasione di scoprire l'artigianato locale e i prodotti tipici molisani: dalle conserve di verdure alle paste fatte a mano, dai formaggi stagionati alle liquozioni tradizionali. I visitatori potranno portare con sé un pezzo autentico del Molise, un ricordo tangibile della cultura enogastronomica regionale.

La festa rappresenta un'occasione imperdibile per chi desidera vivere l'autunno come una volta, quando la celebrazione era il modo naturale per ringraziare la terra dei suoi frutti e per rafforzare i legami comunitari. Durante la giornata, bambini e adulti potranno partecipare a laboratori didattici sulla lavorazione dei prodotti locali, scoprendo le tecniche tradizionali tramandate da generazioni. Un'immersione totale nelle radici autentiche del Molise.