Sila - territorio
Territorio in Evidenza

Sagre e eventi in Sila 2026

L'altopiano della Sila è un mondo a parte: foreste di pini larici, laghi e una cucina di montagna robusta.

Montagna e funghi

I "Giganti della Sila" sono 58 pini larici ultracentenari, alcuni con oltre 500 anni.

L'altopiano silano è il più esteso d'Europa.

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Alla scoperta del territorio

Prodotti, tradizioni e cultura che rendono unica questa terra

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A Tavola

Piatti della Tradizione

restaurant

Patate silane cotte in padella fino a formare una crosticina croccante.

Ingredienti
patateoliopeperoncino

Maccheroni al ferretto con ragù di capra, piatto della transumanza.

Ingredienti
pastacaprapomodoro
swipeScorri per vedere altri piatti
Patrimonio

Tradizioni e Cultura

stars

Patrimoni UNESCO

starsUNESCO 2014

Parco Nazionale della Sila

Riserva della Biosfera MAB UNESCO, altopiano con foreste millenarie.

Patrimonio Naturale
celebration

Tradizioni Popolari

groups

Riti della transumanza

Tradizioni legate allo spostamento stagionale delle greggi.

palette

Oreficeria di San Giovanni in Fiore

Tradizione orafa locale con gioielli in filigrana.

park

Parchi e Aree Naturali

parkParco Nazionale

Parco Nazionale della Sila

Oltre 150.000 ettari di foreste, laghi e altopiani.

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Personaggi Illustri

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Gioacchino da Fiore

Teologo

Teologo medievale (m. 1202), Dante lo colloca nel Paradiso della Divina Commedia.

F.A.Q.

Domande Frequenti

1Quali prodotti DOP e IGP si trovano in Sila?expand_more

In Sila si trovano 2 prodotti a denominazione protetta, tra cui: Patata della Sila (IGP), Caciocavallo Silano (DOP).

2Cosa mangiare in Sila?expand_more

I piatti tipici della Sila includono: Zuppa di funghi porcini, Patate 'mpacchiuse, Maccaruni con sugo di capra. Ognuno di questi piatti racconta la tradizione gastronomica del territorio.

3Quali patrimoni UNESCO ci sono in Sila?expand_more

In Sila si trovano 1 patrimoni UNESCO: Parco Nazionale della Sila (Naturale, 2014).

4Quali sono le sagre più famose in Sila?expand_more

Tra le sagre e gli eventi più importanti in Sila: Sagra del Fungo (Camigliatello Silano, Ottobre); Sagra della Patata Silana (Celico, Settembre); Transumanze Sila Festival (Camigliatello, Luglio-Agosto).

5Quali parchi naturali ci sono in Sila?expand_more

Le aree naturali protette in Sila includono: Parco Nazionale della Sila (Parco Nazionale).

6Chi organizza le sagre in Sila?expand_more

Le sagre in Sila sono organizzate da comunità locali come Pro Loco Camigliatello Silano, Associazione Artigiani San Giovanni in Fiore. Queste Pro Loco e associazioni sono i custodi delle tradizioni gastronomiche del territorio.