Fiera della zucca di Piozzo

Ogni autunno, il piccolo borgo di Piozzo nel cuneese si trasforma in uno scrigno di colori e sapori, diventando la capitale italiana della zucca. La Fiera della Zucca è un evento che affonda le radici nella tradizione contadina piemontese e celebra questo ortaggio straordinario in tutte le sue declinazioni: dalle giganti varietà da concorso alle delicate zucche ornamentali, dalle forme più stravaganti alle intagliate opere d'arte. Lungo le vie del centro storico, banchi traboccanti di zucche dai colori vivaci e dalle forme incredibili creano un'atmosfera fiabesca, mentre l'aria si riempie di profumi autunnali e curiosità.

La manifestazione non è solo una festa dei sensi, ma anche un tributo alla creatività e all'ingegno agricolo. Gli stand gastronomici trasformano il prezioso ortaggio in piatti memorabili: gnocchi di zucca, zuppe cremose, pani fragranti, dolci soffici, birre artigianali e confetture dalle ricette tramandate. Ogni morso racconta la storia delle ricette di famiglia e del rispetto per la materia prima, dove la zucca è protagonista indiscussa.

Oltre al piacere culinario, la fiera offre occasioni di apprendimento e intrattenimento: concorsi per gli esemplari più impressionanti, mostre tematiche, laboratori interattivi e attività didattiche pensate per i più piccoli. È il luogo perfetto dove scoprire come la tradizione rurale piemontese trasforma un semplice ortaggio in simbolo di comunità, creatività e appartenenza.