Sagra dell’agnolotto d’la vila e del villuccio
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Sagra dell’agnolotto d’la vila e del villuccio

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location_onVerzuolo, Langhe e Roero

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Data e Ora

11 luglio – 13 luglio 2026

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Luogo

VerzuoloVerzuolo, CN, Italia

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Ingresso

Gratuito

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Pubblico

Per tutti

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Negli affascinanti giorni dell'11-13 luglio 2026, Villa di Verzuolo si trasforma in un tempio della gastronomia piemontese con la Sagra dell'Agnolotto d'la Vila e del Villuccio. Due eccellenze culinarie locali protagoniste di una celebrazione che affonda le radici nella tradizione più autentica del territorio, custodite gelosamente da artigiani del gusto come la Gastronomia Sale & Pepe, il Mercà 'dla Vila e il forno Panatè d'la Vila.

L'Agnolotto d'la Vila, primo piatto dalla ricetta segreta trammandata da generazioni, si affianca al Villuccio, un dolce nato dalla reinterpretazione creativa della tradizione dolciaria locale. Entrambi realizzati esclusivamente con ingredienti a chilometro zero, selezionati direttamente dai produttori locali del territorio cuneese, garantendo autenticità e qualità in ogni boccone.

Durante il fine settimana festivo si susseguono proposte gastronomiche straordinarie: affettati misti della tradizione piemontese, arrosto con vellutata di verdure, gnocco fritto con affettati, guancia brasata al vino rosso Langhe, lasagna vegetariana, insalata di farro e ceci, Villuccio con gelato artigianale e altre delizie che completano un'offerta ricca e variegata.

Orchestre e concerti dal vivo animano le serate, mentre convegni tematici, spettacoli folkloristici e rievocazioni storiche trasportano i visitatori nel cuore della cultura locale. Sono inoltre organizzate visite guidate al castello storico di Villa di Verzuolo, trasformando l'esperienza gastronomica in un vero viaggio immersivo nel patrimonio storico e culturale del Piemonte. Un evento completo adatto a tutte le età, dove enogastronomia, intrattenimento, danza e tradizioni si incontrano per un'esperienza indimenticabile.

Domande Frequenti

Quali sono i piatti principali della Sagra?expand_more
I protagonisti assoluti sono l'Agnolotto d'la Vila, un primo piatto dalla ricetta segreta tramandata da generazioni, e il Villuccio, un dolce nato dalla reinterpretazione della tradizione locale. A questi si affiancano affettati misti DOP, arrosto con vellutata di verdure, insalata di farro e ceci, gnocco fritto con affettati, guancia brasata al vino rosso Langhe, lasagna vegetariana e altre specialità preparate con ingredienti a km zero.
Quando e dove si svolge la Sagra?expand_more
La sagra si tiene dal 11 al 13 luglio 2026 a Villa di Verzuolo, in provincia di Cuneo (Piemonte). L'evento si sviluppa nel centro storico della villa con aree dedicate alla ristorazione, agli spettacoli e alle attività culturali. Le serate sono animate da orchestre dal vivo, concerti e spettacoli fino a tarda sera.
Quali sono gli orari di apertura?expand_more
La sagra è aperta dal venerdì alla domenica. Gli orari sono: venerdì e sabato 11.00-24.00, domenica 11.00-23.00. Per informazioni dettagliate sugli orari dei servizi di ristorazione e degli spettacoli, consultare il programma completo sul sito ufficiale.
Quanto costano i piatti e gli accessi?expand_more
L'ingresso alla sagra è gratuito. I piatti variano in prezzo: l'Agnolotto d'la Vila circa 12-14€, il Villuccio 5-6€, affettati misti 8-10€, piatti a base di carne 13-16€. Sono disponibili menu combinati a prezzi ridotti. Per informazioni aggiornate sui prezzi, contattare direttamente gli organizzatori.
Ci sono attività oltre alla gastronomia?expand_more
Sì, la sagra offre un programma completo: orchestre e concerti dal vivo ogni sera, convegni tematici sulla tradizione piemontese, spettacoli folkloristici, rievocazioni storiche e balli tradizionali. Sono inoltre organizzate visite guidate al castello storico di Villa di Verzuolo per approfondire il patrimonio locale.
Come contattare gli organizzatori?expand_more
Per informazioni, prenotazioni e dettagli organizzativi, contattare: Comune di Verzuolo (telefono e email disponibili presso l'ufficio turistico locale). È consigliato contattare in anticipo per prenotare tavoli durante il fine settimana, soprattutto per gruppi numerosi.
È possibile prenotare un tavolo?expand_more
Sì, è fortemente consigliato prenotare, specialmente per il sabato e la domenica e per gruppi di 6 o più persone. Le prenotazioni possono essere effettuate presso la Gastronomia Sale & Pepe, il Mercà 'dla Vila e tramite l'organizzazione della sagra. Per prenotare contattare gli esercenti locali.
Quali sono i produttori locali coinvolti?expand_more
I principali artigiani del gusto coinvolti sono: Gastronomia Sale & Pepe (preparazione agnolotti), Mercà 'dla Vila (prodotti locali), Forno Panatè d'la Vila (pane e specialità da forno). Tutti gli ingredienti provengono da aziende agricole e produttori selezionati del territorio di Verzuolo e provincia di Cuneo.
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