Sagra del Peperone a Motta di Costigliole d’Asti

La 79ª Sagra del Peperone di Motta di Costigliole d'Asti torna a celebrare una delle eccellenze gastronomiche del Piemonte meridionale. Dal 31 luglio al 3 agosto 2026, il campo sportivo di via Don Sonaglia si trasforma in un'arena dedicata al Peperone Quadrato della Motta, presidio Slow Food che rappresenta una delle rarità più preziose della piana del Tanaro. Quattro giorni intensi dove tradizione e sapori si incontrano in piazzale, con proposte gastronomiche che spaziano dalle rane fritte alla Mottese ai piatti della cucina locale, il tutto accompagnato da vini di territorio che esaltano le caratteristiche dolci e carnose del peperone protagonista.

Manifestazione consacrata nel tempo, la sagra mottese unisce l'enogastronomia autentica con intrattenimento variegato: dalle orchestre da ballo ai dj set, dagli spettacoli dal vivo al tradizionale mercato del peperone dove è possibile acquistare direttamente il prodotto a km zero. Un'occasione perfetta per scoprire come un ortaggio apparentemente semplice sia diventato simbolo identitario di un territorio, grazie alla sua unicità morfologica e al suo profilo aromatico inconfondibile.

Per chi desidera immergersi nella vera Piemonte enogastronomica, lontano dalle rotte turistiche principali ma ricca di autenticità, la Sagra del Peperone rappresenta un appuntamento imprescindibile dove la memoria gastronomica del territorio rivive ogni estate attraverso ricette tramandate e prodotti coltivati con dedizione.