Sagra del Pisello
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Sagra del Pisello

event_busyEvento terminato

location_onRoncofreddo, Monferrato

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Data e Ora

22 maggio – 24 maggio 2026

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Luogo

RoncofreddoRoncofreddo, FC, Italia

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Ingresso

Gratuito

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Pubblico

Per tutti

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Quando arriva la primavera, il pisello diventa protagonista assoluto sulle tavole italiane: dolce, fresco e ricco di sapore. La Sagra del Pisello di Casalborgone, nel cuore del basso Monferrato, celebra questo straordinario legume con tre giorni dedicati alla sua valorizzazione e alle tradizioni culinarie locali. Un'occasione perfetta per scoprire come un semplice ortaggio sia diventato simbolo identitario di un intero territorio, apprezzato non solo per la qualità ma anche per la genuina dolcezza che lo contraddistingue.

Gli stand gastronomici della manifestazione raccontano la vera anima della cucina contadina: dal primo piatto più elaborato alla ricetta semplice che esalta il gusto naturale del pisello, ogni proposta è un omaggio alla stagionalità e agli ingredienti genuini. Qui potrete assaporare come i nonni insegnavano, quando la cucina era principalmente espressione di ciò che l'orto regalava, preparato con dedizione e amore. Dai classici risotti ai ravioli ricolmi di piselli, dalle minestre ai contorni che catturano l'essenza della primavera monferrina, ogni piatto è un'esperienza autentica.

Ma la Sagra del Pisello è molto più che cibo: è comunità, incontro e festa. Tra musica dal vivo, spettacoli folk, laboratori didattici e l'atmosfera vivace che anima le vie di Casalborgone, troverete lo spirito autentico dell'Italia rurale, quella che non dimentica le proprie radici. Sarà possibile scoprire gli antichi metodi di coltivazione, incontrare i produttori locali e partecipare a momenti di intrattenimento per tutta la famiglia. Un invito a visitare il paese nel suo periodo più verde, quando la natura esprime tutta la sua generosità e la comunità si riunisce per celebrare i frutti della terra.

Domande Frequenti

Quando si svolge la Sagra del Pisello 2026?expand_more
La Sagra del Pisello 2026 si svolge da mercoledì 22 a venerdì 24 maggio nel centro storico di Casalborgone. Gli orari sono dalle 10:00 alle 23:00 nei giorni feriali e dalle 10:00 alle 24:00 nel fine settimana. L'accesso è libero e gratuito.
Qual è il programma dettagliato della manifestazione?expand_more
La manifestazione include stand gastronomici aperti per tutta la durata dell'evento, musica dal vivo ogni sera dalle 20:00, laboratori didattici sulla coltivazione e preparazione del pisello (sabato e domenica alle 15:00), esposizioni di produttori locali, spettacoli folk tradizionali e un'area dedicata ai bambini con giochi e intrattenimento. Mercoledì sera inaugurazione ufficiale con taglio del nastro alle 18:30.
Quali piatti a base di pisello potrò trovare e quali sono i prezzi?expand_more
Gli stand propongono ricette tradizionali secondo la cucina contadina locale: risotto ai piselli (€8-10), ravioli di piselli (€10-12), minestra d'orzo e piselli (€7-9), vellutata primaverile (€6-8), contorni di piselli saltati (€5-6), oltre a dolci tradizionali e vini locali. Sono disponibili anche opzioni vegetariane e vegane. I prezzi sono indicativi e possono variare tra i diversi stand.
Dove si trova Casalborgone e come raggiungerla?expand_more
Casalborgone si trova nel basso Monferrato, in provincia di Asti, a circa 40 km da Asti città e 70 km da Torino. È facilmente raggiungibile in auto dall'autostrada A21 (uscita Villanova d'Asti) o dalla SS456. In treno: stazione di Villanova d'Asti con collegamento locale. Durante la sagra sono disponibili parcheggi gratuiti alle porte del paese (zona nord e sud) con servizio di navetta gratuita verso il centro.
La Sagra del Pisello è adatta alle famiglie?expand_more
Sì, la manifestazione è pensata come momento di festa e condivisione comunitaria. L'atmosfera accogliente, la varietà di intrattenimento e musica, i laboratori interattivi per bambini, l'area giochi dedicata e le proposte culinarie per tutti i gusti rendono l'evento adatto a visitatori di ogni età. È un'occasione perfetta anche per far conoscere ai più piccoli le tradizioni rurali del territorio.
Ci sono posti dove dormire a Casalborgone?expand_more
Il territorio del Monferrato offre diverse opzioni di alloggio: a Casalborgone stessa troverete bed & breakfast e piccoli alberghi; nei comuni limitrofi (Villanova d'Asti, Asti) sono disponibili strutture ricettive di varie categorie, da hotel a agriturismi affascinanti. È consigliato prenotare in anticipo, soprattutto durante il fine settimana della sagra. Per informazioni specifiche contattare l'Ufficio Turismo di Casalborgone.
Come posso avere informazioni aggiornate sulla sagra?expand_more
Per informazioni dettagliate, aggiornamenti sul programma e prenotazioni è possibile contattare il Comune di Casalborgone (0141 967145) o visitare il sito ufficiale della manifestazione. Le informazioni saranno disponibili anche sui canali social locali e sulla pagina dedicata del turismo del Monferrato.
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