Gusto di Meliga a Chiusa di San Michele

La manifestazione "Gusto di Meliga", organizzata a Chiusa di San Michele nell'ambito della rassegna Gusto Valsusa, celebra e promuove le eccellenze legate alla meliga e in particolar modo il tradizionale dolce locale "Pan ëd Melia dla Ciusa". L'iniziativa rappresenta un'importante occasione per riscoprire le tradizioni contadine e i sapori autentici del territorio valsusino.

Per le vie del paese e in piazza viene allestita una mostra-mercato con bancarelle dedicate all'artigianato e ai prodotti tipici, affiancata da punti di degustazione e stand gastronomici. Il programma si arricchisce con dimostrazioni di sgranatura della meliga mediante macchinari d'epoca, intrattenimento musicale, attività e giochi per bambini, iniziative sportive e visite guidate ai luoghi d'interesse storico e culturale, tra cui il sito archeologico e il Museo delle Tradizioni di vita contadina.