Mais&Cavalli

Mais&Cavalli di Vigone è una manifestazione che affonda le radici nella tradizione agricola piemontese, celebrando due elementi fondamentali dell'identità territoriale: la coltivazione del mais e l'allevamento dei cavalli da trotto. L'evento, in programma dal 17 al 19 ottobre 2026, rappresenta un'occasione unica per immergersi nella cultura rurale locale, dove il legame antico tra l'uomo, la terra e gli animali continua a raccontare storie di dedizione e sapienza.

Il cuore della sagra batte intorno all'esperienza enogastronomica: la Pro Loco locale propone piatti autentici dove il mais è il vero protagonista, dalla polenta nelle sue molteplici declinazioni – con concia, salsiccia, spezzatino, merluzzo, gorgonzola o accompagnata dalla tradizionale bagna cauda – fino ai cocktail e alle birre artigianali che completano l'offerta gastronomica. Ma Mais&Cavalli va ben oltre il cibo: gli spettacoli equestri si alternano a concerti, performance di artisti di strada, mostre fotografiche e laboratori del gusto, creando un programma variegato adatto a tutte le fasce d'età.

Per gli amanti di arte e cultura, l'evento si arricchisce con "Panchine d'Artista", un progetto supportato da Regione Piemonte e Fondazione CRT che porta l'arte contemporanea tra le vie della manifestazione. Non mancano nemmeno i richiami al passato con esposizioni di trattori storici, auto e moto d'epoca, oltre a rappresentazioni del mondo contadino che completano un quadro culturale di straordinario valore.