Lamadacqua Food

Lamadacqua Food torna nella suggestiva contrada di Noci con la sua edizione Green, trasformando due serate agostane in un'esperienza sensoriale unica dove la gastronomia pugliese incontra la musica d'autore. La manifestazione celebra l'autenticità dei sapori locali, dalle bombette della Valle d'Itria alle salsicce a punta di coltello, dai formaggi freschi della Murgia fino ai piatti d'autore firmati da TakeAwayPuglia.com, in un racconto culinario che mette a nudo la vera essenza della Puglia.

Non è solo cibo quello che anima la festa: l'Associazione Italiana Sommelier Puglia guida gli ospiti in un percorso di consapevolezza enogastronomica attraverso masterclass, laboratori dedicati al vino e all'olio extravergine, e abbinamenti curati per trasformare ogni assaggio in un momento di conoscenza. La contrada si trasforma in un palcoscenico a cielo aperto illuminato dalle luminarie, dove musica e sapori si intrecciano creando un'atmosfera magica e coinvolgente.

Per famiglie, appassionati di enogastronomia e amanti della musica dal vivo, Lamadacqua Food rappresenta un'occasione imperdibile per immergersi nella cultura territoriale di Noci, dove la sostenibilità e l'allegria diventano gli ingredienti principali di una festa che valorizza la comunità e il suo patrimonio culinario.