Maru – il peperoncino in festa

Maru – il peperoncino in festa è l'evento più piccante e affascinante del Salento, un'esperienza immersiva dedicata a uno dei simboli più iconici della cucina pugliese. Nel suggestivo centro storico di Ruffano, trasformato da giochi di luce e allestimenti tematici, la bacca infuocata si trasforma in protagonista assoluta di una festa che coinvolge tutti i sensi. Dalle vibranti piante provenienti da ogni angolo del mondo ai piatti audacemente speziati, dalle tavole rotonde ai laboratori interattivi, ogni momento è un'occasione per scoprire le mille sfaccettature del peperoncino e la sua importanza nella tradizione culinaria regionale.

Ma Maru non è solo degustazione e cultura: è soprattutto uno spettacolo di coraggio e divertimento. L'imperdibile gara di resistenza al piccante rappresenta il cuore pulsante dell'evento, dove i partecipanti più audaci si mettono alla prova in una sfida infuocata che accende l'atmosfera e fa esplodere l'adrenalina tra il tifo del pubblico. Nel frattempo, lungo le vie e le corti del paese, spettacoli musicali dal vivo creano una cornice di festa e convivialità che coinvolge visitatori di ogni età.

Perfetto per gli amanti del cibo piccante, per i curiosi di tradizioni culinarie autentiche e per chi cerca un'esperienza enogastronomica fuori dal comune, Maru vi aspetta nei giorni 6 e 7 settembre 2026. Un weekend all'insegna della passione, del gusto e della scoperta, dove il peperoncino diventa il filo conduttore di un evento indimenticabile nel cuore della Puglia.