Sagra del vino Doc Salice e Ciciri e Tria
SagraLuglio

Sagra del vino Doc Salice e Ciciri e Tria

Prenota ora

location_onSalice Salentino, Salento

calendar_today

Data e Ora

25 luglio – 26 luglio 2026

map

Luogo

Salice SalentinoSalice Salentino, LE, Italia

directionsIndicazioni
payments

Ingresso

Gratuito

family_restroom

Pubblico

Per tutti

wb_sunny

Meteo previsto

Consulta meteo

Nel cuore del Salento, la Sagra del vino Doc Salice e Ciciri e Tria celebra due pilastri della cucina e della cultura pugliese. Per due giorni, Salice Salentino si trasforma in un palcoscenico dove il vino rosso corposo e la celebre pasta fratta incontrano un'armonia di sapori autentici.

I ciciri e tria, con la loro inconfondibile combinazione di pasta in parte fritta e in parte bollita unita ai ceci, rappresentano l'essenza della tradizione culinaria salentina. Le vie del paese diventano un percorso gastronomico dove tradizione e convivialità si intrecciano: dagli stand che propongono pittule croccanti ai pezzetti di cavallo, dalle verdure grigliate ai dolci al miele, ogni angolo racconta una storia di sapori genuini tramandata da generazioni.

Ogni assaggio è accompagnato dal calice di vino DOC che porta il nome del territorio, creando quella magia che solo la Puglia sa regalare. Musica salentina dal vivo, danze e tamburelli animano la festa, trasformandola in un'autentica celebrazione dell'identità del Sud.

La Sagra di Salice Salentino è più di una semplice festa enogastronomica: è un inno al calore umano, alla generosità della terra e al piacere condiviso attorno a una tavola.

**INFORMAZIONI PRATICHE**

📅 **Date e orari:** Consulta il programma ufficiale presso l'Ente di Promozione Turistica locale per date precise e orari di apertura degli stand.

📍 **Location:** Centro storico di Salice Salentino (LE), Puglia

🎟️ **Accesso:** Generalmente ad ingresso libero con possibilità di consumazioni a pagamento presso gli stand

📞 **Contatti e Info:** Per dettagli aggiornati, date, orari e programma completo, contatta: - Ufficio Turismo di Salice Salentino - Sito ufficiale del Comune di Salice Salentino - Pagine social ufficiali della manifestazione

**Prenota il tuo viaggio enogastronomico nel cuore del Salento!**

Domande Frequenti

Quali sono i piatti tipici serviti durante la sagra?expand_more
La protagonista indiscussa è la ricetta dei ciciri e tria, pasta fresca in parte fritta e in parte bollita unita ai ceci. Gli stand propongono anche pittule croccanti, pezzetti di cavallo, verdure grigliate, dolci al miele e specialità della tradizione pugliese, il tutto accompagnato dal vino DOC Salice.
Il vino DOC Salice è l'unico bevibile durante l'evento?expand_more
Il vino DOC Salice è il protagonista della sagra e viene proposto durante tutta la manifestazione. È comunque possibile trovare altre bevande tradizionali salentine negli stand.
Ci sono spettacoli musicali durante la sagra?expand_more
Sì, la Sagra del vino Doc Salice e Ciciri e Tria è animata da musica salentina dal vivo, danze tradizionali e il tipico suono dei tamburelli, che creano un'atmosfera autentica e festosa tipica della Puglia.
Quali sono le date esatte della manifestazione?expand_more
Per le date precise dell'edizione in corso, contatta l'Ufficio Turismo di Salice Salentino o consulta il sito ufficiale del Comune. La manifestazione si svolge solitamente nel periodo estivo.
L'evento è gratuito?expand_more
L'accesso alla sagra è generalmente gratuito. Le consumazioni presso gli stand hanno un costo variabile a seconda dei piatti e delle bevande ordinate.
Come raggiungo Salice Salentino?expand_more
Salice Salentino si trova in provincia di Lecce, nel cuore del Salento (Puglia). È facilmente raggiungibile in auto dalla SS16 o in treno tramite la stazione ferroviaria locale. Si consiglia di controllare le indicazioni stradali e parcheggi disponibili durante la manifestazione.
info

Questo evento non è ancora gestito su sagr.it. Le informazioni potrebbero non essere aggiornate.