Sagra del Tonno

La Sagra del Tonno di Porto Torres torna in piazza Eroi dell'Onda (ex Renaredda) il 25 luglio 2026 per celebrare uno dei prodotti più iconici della tradizione culinaria sarda. Un'occasione imperdibile per assaporare il tonno preparato secondo le ricette più autentiche, rigorosamente ai ferri, in un'atmosfera di festa e convivialità tipica delle sagre isolane.

Un'esperienza gastronomica completa che ripercorre le radici della cucina sarda, dove il tonno rosso del nord Sardegna rappresenta l'eccellenza assoluta. La tradizione vuole che il tonno sia cotto alla griglia secondo metodi tramandati da generazioni, preservando il sapore genuino e la tenerezza della carne. Durante la sagra potrete gustare il tonno ai ferri accompagnato da una selezione di vini locali DOP, birra artigianale e panini appetitosi, in una location affacciata sul mare che rappresenta la cornice ideale per le eccellenze ittiche della Sardegna settentrionale.

L'evento si trasforma in una festa popolare dove la piazza si anima grazie a performances musicali dal vivo che creano un'atmosfera festosa e coinvolgente. Un appuntamento che unisce enogastronomia, intrattenimento e la vera essenza delle tradizioni sarde, perfetto per chi desideri scoprire i sapori autentici dell'isola in compagnia di amici e famiglia. **Non perdete questa straordinaria celebrazione della cultura gastronomica sarda!**