Sagra del Pomodoro “siccagnu”
location_onValledolmo, Palermo e Dintorni
Data e Ora
20 settembre 2026
Ingresso
Gratuito
Pubblico
Per tutti
Meteo previsto
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A Valledolmo si tiene la Sagra del Pomodoro Siccagnu, un appuntamento dedicato al caratteristico pomodoro coltivato in terreni aridi senza ricorso all'irrigazione. L'evento celebra questo frutto tipico della cucina contadina siciliana, noto per il suo gusto intenso e per la sostenibilità della sua coltivazione a basso impatto idrico.
Durante la giornata, gli stand gastronomici propongono degustazioni di pietanze tradizionali e specialità a base di pomodoro, tra cui salse per primi piatti, focacce, stufati, conserve e passate. Il percorso gastronomico valorizza inoltre altre eccellenze locali quali formaggi, pane casereccio, olio extravergine d'oliva e vini del territorio.
A fare da cornice alla manifestazione vi sono spettacoli folkloristici e di musica popolare, accompagnati da laboratori dedicati alle tecniche di coltivazione e trasformazione agricola e da aree riservate ai bambini.
Testo generato con AI sulla base delle fonti indicate.Domande Frequenti
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Quali specialità enogastronomiche si possono assaggiare durante la sagra?expand_more
Quali attività collaterali sono previste durante la manifestazione?expand_more
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